Спрос рождает предложение: паленый алкоголь как бизнес

Член правления РАПК, глава аналитического центра «Политген» Ярослав Игнатовский – о торговле некачественным алкоголем.

Пару слов про массовое отравление палёным сидром. Это далеко не первый случай такого массового отравления алкоголем, с 1991 года в нашей стране отравилось алкоголем более 2 миллионов человек и из них более 800 тысяч погибло. Разумеется, во многих случаях находили виновных – тех, кто производил и реализовывал палёнку, но проблема до сих пор осталась. Более того, в случае с «Мистером сидром» производитель вообще имел практически официальное производство под брендом пивоваренной фабрики.

Проблема в том, что законодательство работает с перебоями, а нелегалы находят пути производства и сбыта своей продукции, не страшась преследования. Сегодня официальная торговля алкоголем сильно зарегулирована, но регуляция заканчивается, когда приходит 11 часов вечера. В крупных ритейлерах не купишь, а в небольших круглосуточных – пожалуйста, стоит только захотеть. Спрос рождает предложение. На алкогольную продукцию, которую реализовывают неофициально, спрос очень высокий. Но наказание людей, которые хотят что-нибудь выпить ночью или днём – не решение проблемы.

Из высоких чинов ответственность редко кто несёт, т.к. вина возлагается, по большей части, на тех, кто употреблял и тех, кто производил. Но проблема гораздо глубже – недобросовестным бизнесменам нужно сократить издержки, чтобы максимизировать прибыль, для этого они стараются использовать некачественное и дешёвое сырье, а в случае с «Мистер сидр» спирт был вообще, как выясняется, украден со складов МВД. Это уже приобрело системный характер, т.к. главная доминанта сегодня – скорейшая прибыль и минимум затрат. Понятно, что в это всё вмешиваются коррупционные схемы, которые могут покрываться наверху. Печать